Eine heiße, cremige Steinpilzrahmsuppe an kalten Wintertagen ist schon was feines.
Da heißt`s rechtzeitig vorsorgen.
Nach dem Schneiden der Steinpilze (schön dick - so ca. 4mm)
wandern sie ins Rohr. Dick schneiden ist wichtig, denn dünn werden sie von allein 
.
.Über Nacht bei 50 Grad mit Heißluft und einem Löffel in der Tür eingeklemmt, dass die Feuchtigkeit entweichen kann.
Heut morgen waren die Steinpilzchips dann krispeldürr, fertig zum Abfüllen.
Für den eigenen Vorrat oder als wertvolles Geschenk? 
Wer weiß das schon?
Im oder mit dem Wald gibts immer was zu tun. 
Die beste Zeit ist JETZT.
Habt ein feines Wochenende.
Und wer kann... ab in den Wald, - die Steinpilze warten.
